춘천 가볼만한 곳 춘천막국수 체험 박물관

벌써 약 5년 전 촬영한 사진인데, 이제야 올리게 되었네요. 2011년인가 2012년쯤 춘천 가볼만한 곳으로 춘천막국수 체험 박물관에 다녀왔었습니다. 메밀로 만든 막국수 등의 먹거리를 전시해놓은 박물관과, 실제로 막국수를 만들고 시식까지 하는 코스로 이뤄진 체험코스였는데요. 초등학생 아이들이 다년오기 좋을만한 곳이더군요.



입구 입니다. 춘천막국수체험박물관. 이라고 되어 있네요~



메밀의 생태, 자라나는 과정 등을 전시하고 있구요.



메밀의 효능. 아이들이 체험학습지에 내용을 적고 있습니다.



메밀의 유래와 분포.



메밀국수 상차림.



메밀의 맛과 멋은 뭐가 있을까요?



음식점에서 많이 보던 쟁반국수.



막국수?



튀김 메밀국수. 일본식으로는 소바라고 하죠.



메밀국수 위에 캐비어? 를 얹은 팬케잌



메밀도넛. 은 한번도 안먹어봤는데 어떤 맛일지 궁금하군요.



메밀 달팽이 요리.



네팔식 메밀 팬케잌.



프랑스식 메밀 갈레뜨. 부침개?같은걸로 보이네요. 그 위에 제가 좋아하는 계란 노른자는 반숙..



1층에 박물관을 한바퀴 돌고 나면 2층으로 올라가는데요.



2층에는 여러 기구들이 전시되어 있고, 실제로 메밀을 반죽하고 막국수를 만드는 과정의 체험 코스가 준비되어 있습니다.



메밀 요리시 필요한 기구들.



아이들이 도우미 분들과 함께 메밀 반죽을 하고 있습니다.



반죽을 다 하고 국수를 삶고, 여기 시식장에서 자기들이 만든 국수를 시식하기도 합니다.


이 내용들은 좀 지난 것들인데, 홈페이지 정보에서 찾아보니 체험 정보는 아래와 같이 확인할 수 있었습니다.



위 내용 확인해보시고 관심 있으시거나 예약을 원하신다면 [여기] 에서 확인해 보시기 바랍니다.


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