춘천 막국수 맛집 이라고 해서 가본 진짜 샘밭막국수

만 서른이 훌쩍 넘어가는 나이지만 아직 싱글이다 보니 결혼하기 전 까지는 부모님과 시간을 많이 보내려고 하는 편 입니다. 그래서 시간 날 때 마다 좋은 곳, 맛있는 곳 찾아가서 같이 시간을 보내고 오는데 오늘은 춘천 강원도립화목원에 들렸다가, 작년에 가봤던 화목원 앞 한정식 집에 갔었는데, 공사중으로 아쉽게 먹지 못하고 근처 막국수 집엘 찾아갔습니다.


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춘천 샘밭쪽에 막국수 맛집이 굉장히 많은데, 아버지께서 여길 가자고 하시더군요. "샘밭막국수" 였는데, 다른 지역에도 똑같이 3대를 이어온 춘천의 맛이라고 간판을 붙여놨더군요(서울 경기도 지역에도..) 여기 1대 주인이었던 할머니? 의 자제분드링 많은지.. 전국에 퍼져 있는 샘밭 막국수..


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사실 저는 여기 처음 와봤는데, 샘밭막국수 주차장이 아닌 샘밭닭갈비 쪽으로 가서 아버지가 잘못 온것 같으니 저쪽으로 돌려라 해서, 돌리려고 하자 주차 도우미 한 분이 오시더니.. 같이 하는 집이라서 여기 세워도 된다고 하더군요. 그래서 세우고 주차하고 고고싱.


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저~ 쪽에 보이는 건물이 샘밭막국수 건물 입니다. 좌측에는 닭갈비 집이 있던데 나중에 시간 되면 거기도 가봐야겠네요.


춘천에서 워낙 유명한 막국수 집이어서 휴일이고 하니 손님이 굉장히 많더군요.


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다행히 내부가 넓어서 보이는 곳에 안고 주문을 했습니다. 우선 주문하기 전에 뜨거운 육수 주전자가 나와서 육수 따르고 간장 휘휘~ 저어서 한잔. 이 육수는 짭잘한 맛으로 먹는 재미.


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가격은 막국수 6천원, 편육(국내산) 1.3만, 보쌈 2.5만, 감자전, 녹두전 6천원, 순두부 5천원, 모두부 5천원 입니다. 토속음식점이라 막걸리랑 먹으면 잘 어울릴 것들이 있네요.


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차를 안끌고 갔으면 막걸리 한병 시켰을텐데, 그럼 혼자 다 먹어야 해서 아쉽게도 막걸리는 안먹고, 감자전 하나 시키고, 부모님은 막국수 보통, 저는 곱배기를 시켰습니다.


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잠시 후 감자전이 나왔습니다. 감자전은 그렇게 고소한 맛은 없고, 그냥 배고프면 먹을만한 정도였습니다. 


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식으면 맛 없다기에 국수 나오기 전에 다 먹었네요. 좀 더 노릇노릇하게 구웠으면 맛있었을 듯.


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그리고 얼마 후 막국수가 나왔습니다. 기계로 뽑아내는지.. 정말 빨리 나오더군요. 곱배기라 주먹만한 사리가 2개 뭉쳐 있습니다.


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대충 비비고~ 설탕이랑 겨자랑 식초 넣고 다시 비벼줍니다.


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보통도 양이 많아서 곱배기를 다 못먹을 것 같다는 어머니의 걱정이 있었지만, 다행히 미션 클리어!


맛집이라고 해서 와봤는데 사실 제 입맛에는 그리 맛집인 것을 못느꼈습니다. 차라리 홍천 삼포초등학교 근처에 있는 시골장터 막국수가 훨씬 싸고 맛있네요. 거기는 사리는 서비스로 더 주던데, 야채도 더 많이 들어가서 야채랑 면이랑 먹는 게 고소하고 맛있더군요.


그래도 다른 지역에서 먹는 춘천막국수 맛이랑은 다르겠죠?


아래는 제가 좋아하는 홍천에 있는 시골장터 막국수 집에서 먹었던 사진 입니다.



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크.. 이 사진을 보니 또 가고 싶어지네요. 여기는 백김치도 일품이어서 맛이 잘 어울리더군요. 면도 수타면이라 부드럽고 잘끊어지지 않는데, 샘밭막국수는 부드러운 맛은 없더군요. 양념 차이도 있었는데 아무리 양념해서 먹으려고 해도.. 뭔가 빠진 듯한 느낌이었습니다. 아무리 몇대를 이어온 맛집이라고 해도.. 손맛의 차이가 있다 보니 그런 것 같네요.


여기까지 춘천 막국수 맛집 이라고 해서 가본 진짜 샘밭막국수 후기였습니다.


OCer 였지요. :)


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