벌써 약 5년 전 촬영한 사진인데, 이제야 올리게 되었네요. 2011년인가 2012년쯤 춘천 가볼만한 곳으로 춘천막국수 체험 박물관에 다녀왔었습니다. 메밀로 만든 막국수 등의 먹거리를 전시해놓은 박물관과, 실제로 막국수를 만들고 시식까지 하는 코스로 이뤄진 체험코스였는데요. 초등학생 아이들이 다년오기 좋을만한 곳이더군요. 입구 입니다. 춘천막국수체험박물관. 이라고 되어 있네요~ 메밀의 생태, 자라나는 과정 등을 전시하고 있구요. 메밀의 효능. 아이들이 체험학습지에 내용을 적고 있습니다. 메밀의 유래와 분포. 메밀국수 상차림. 메밀의 맛과 멋은 뭐가 있을까요? 음식점에서 많이 보던 쟁반국수. 막국수? 튀김 메밀국수. 일본식으로는 소바라고 하죠. 메밀국수 위에 캐비어? 를 얹은 팬케잌 메밀도넛. 은 한번도 ..
